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时间:2023-12-09 12:28:01
近期,市场上以草鱼等淡水鱼和对虾的价格整体呈现了下降的态势,面临即将来临的伏季休渔,水产品的走势又不会如何发展呢?春季对虾的捕鱼量上升同时鱼苗转入繁殖状态,这是造成今年春季水产品价格上涨的主要原因。面临即将来临的伏季休渔,水产品的走势又不会如何发展呢?捕鱼量的上升,虾类价格高位运营在山东威海的石岛渔港码头,平时这个时候渔船都集中于上岸,码头也繁华的像集市,不过最近,大量的渔船都驶离港区不上岸,岸边也冷清了不少。渔民阮女士告诉他记者,今年开春,对虾的捕鱼量就不如从前了。
阮女士:炒将近,海里的量较少,没货。现在,新鲜海捕5到6个头大对虾每公斤价格一般在220到240元,前些日子还180到200元呢。记者又理解了其他几家经销商对虾的价格,找到近期市场虾类价格基本都在高位运营。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖:目前市场本地新鲜海捕大对虾每公斤价格一般在220-240元,新鲜本地鹰爪虾每公斤价格在66-70元,冷藏南美白对虾每公斤价格在50-56元,威海本地活爬到虾每公斤价格波动回升至100元左右,比前期上升16.7%;但同比仍下跌11.1%。
据上岸的渔民体现,今年海捕类虾的价格皆有有所不同程度的下跌,毕竟是捕鱼量的上升。草鱼领衔淡水鱼价格急剧下跌某种程度看涨的还有淡水鱼市场,近期威海水产品批发市场淡水鱼价格堪称是之后急剧下降,其中活草鱼的价格堪称上涨。市场经销商告诉他记者,大家都告诉最近这两年草鱼行情不俗,但是绝没想起今年三月草鱼价格能涨到这个程度。
经销商张师傅:近期市场活鲤鱼价格在13-14元,活花鲢鱼价格在16元,活鲫鱼每公斤价格在26元左右,活草鱼每公斤价格在16-17元,同比下跌26.9%。据张师傅讲解,目前各产区草鱼存塘数量都明显增加,造成各地抢走货抬价。由于不存在南北价差,在最近一周时间里,北京、天津、河北、山东等北方地区南下拉鱼的情况还在持续,使得产区草鱼的货源有所较较少,目前产区养殖户惜售心态更为显著。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖回应,最近江苏、湖北、湖南、山东等很多市场淡水鱼价都在下跌,未来一周淡水鱼价格将仍然保持强势。
专家预测后市水产品整体看涨分析师徐春晖:爬到虾的捕鱼量较去年同期有所上升,外地采购商海边并购的数量有所增加,再行再加冬至假期到来,宾馆酒店备货相继减少。预计清明节过后,威海市场爬到虾的价格将不会较慢回升至合理的价位。但由于今年休渔期提早至5月1日,所以爬到虾也将提早一个月和我们“道别”,所以爬到虾价格大幅度上升的可能性会过于大。
徐春晖:后期淡水鱼将相继转入鱼苗养殖繁殖阶段,出有产量增加,都会导致市场供货增加;同时,不受人工及气温渐渐增高、运输费用减少的影响,特别是在是到了四五月份,常规淡水鱼供应不会渐渐转入青黄不接的阶段,所以鲫鱼等部分淡水鱼品种价格上涨的可能性还是较为大的。转入四月份,天气还处在分明交错季节,一年一度的时新的水产品将季节性入市展开交易,其价格应当不会让人有所期望。据了解到的信息,今年休渔期将有所缩短,对水产品货源和价格供应可能会有影响,但会相当大。
至于价格,从整体上看,则不会呈圆形下跌走势。
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